01
Fire ve lot, hesabın dışında kalır
Yeşil lotu kavurmaya bağlamayan sistemlerde kavrulmuş kg maliyeti tahmin olur. eRoastery fireyi her partide ölçer, maliyeti ağırlıklı ortalamayla taşır.
Kahve kavurmahaneleri için işletme yönetim sistemi
Yeşil çekirdekten faturaya,
tek platformda.
eRoastery; stok ve lot, kavurma ve fire, satın alma, satış, maliyetleme ve ön muhasebeyi kavurmahanenin gerçek iş akışına göre birleştirir. Çalışan bir kavurmahanede her gün kullanılarak geliştirilir.
- Çalışan kavurmahanede geliştiriliyor
- Ön muhasebe, e-ticaret ve kur entegrasyonları
- Web + iOS/Android saha uygulaması
Panel
Stok Değeri
₺1.284.300
yeşil + kavrulmuş
Bugünkü Kavurma
3 parti · 180 kg
fire %15,8
Bekleyen Tahsilat
₺212.450
7 müşteri
Son LotlarBirim Maliyet
Brezilya Santos FCFTR-2026-058860 kg₺445,55/kg
Etiyopya Yirgacheffe GR2FTR-2026-060145 kg₺612,00/kg
Kolombiya SupremoFTR-2026-057738 kg₺538,40/kg
- entegre modül
- 12
- hazır entegrasyon
- 5
- satış kanalı: perakende · toptan · fason
- 3
- rol bazlı yetki profili
- 7
Neden eRoastery
Genel ERP'ler kavurmahaneyi tanımaz.
02
Fatura, stok ve gider kopuk yürür
Gelen e-faturalar muhasebe programında kalır; stok ve gider elle girilir. eRoastery e-faturanın satırlarını okur, stoğa ya da gider kalemine tek tıkla işler, düzenli giderleri kendiliğinden eşler.
03
Fiyat, maliyete dayanmaz
Döviz girdili bir üründe TL maliyet güncel kalmaz. eRoastery ürün başına çok para birimli maliyetleme yapar, güncel resmi kurla tek tuşta yeniler.
Modüller
Kavurmahanenin her adımı için bir modül.
Hepsi aynı veri üzerinde çalışır: stokta düşen kg, maliyetlemede ve raporda aynı anda görünür.
Stok & Lot
Yeşil çekirdek lotları, kavrulmuş kartlar, ambalaj, kafe ve diğer sarf; hareket geçmişi, sayım, numune çıkışı.
Üretim & Kavurma
Kavurma planları, parti kayıtları, girdi/çıktı ve fire yüzdesi; plan ilerlemesi ve kalan miktar.
Satın Alma & e-Fatura
Gelen e-faturalar otomatik çekilir; satırlar stoğa ya da gider kalemine işlenir, ödemeler takip edilir.
Satış & Sevkiyat
Perakende (e-ticaret), toptan ve fason kanalları; sevkiyatla stok düşümü, fiyat teklifleri ve PDF çıktı.
Satış Ağı (Mobil)
Saha ekibi için iOS/Android uygulaması: müşteri, anlaşılan fiyat, numune, sipariş, tahsilat ve prim.
Maliyetleme
Ürün bazlı, çok para birimli maliyet; gider payı aylık hedefe göre; harman reçetesinden otomatik kalemler.
Finans & Cari
Müşteri/tedarikçi bakiyeleri, tahsilat ve ödeme, kısmi ödeme, döviz kuru ile kayıt.
Muhasebe & Giderler
Maliyet/gider ayrımı (üretim, yönetim, pazarlama, nötr); düzenli giderler faturadan otomatik güncellenir.
Kafe
Kafe stoğu, reçeteli ürünler ve günlük satış girişiyle otomatik stok düşümü.
Raporlar & İK
Stok değeri, KDV özeti, maliyet yükü; personel ve izin takibi.
AI Asistan
PDF faturayı okuyup kalemlere ayıran ve mesajlaşma üzerinden ERP işlemi yapan yapay zekâ asistanı.
Yetki & Roller
Yönetici, üretim, satış, muhasebe, saha satış… Her rol yalnız kendi modüllerini görür.
Devreye alma
Üç adımda çalışır hale gelin.
- 01
Veri aktarımı
Çekirdek, ürün, müşteri ve tedarikçi listeleriniz Excel'den aktarılır; mevcut stok sayımıyla başlanır.
- 02
Entegrasyon
Ön muhasebe ve e-ticaret hesaplarınız bağlanır; faturalar ve siparişler akmaya başlar, kur otomatik çekilir.
- 03
Ekip eğitimi
Rol bazlı kısa eğitimler: üretim, satın alma, satış ve saha ekibi kendi ekranını öğrenir.
Entegrasyonlar
Kullandığınız araçlarla birlikte çalışır.
Ön Muhasebe & e-Fatura
Gelen/giden e-faturalar ve satış faturaları muhasebe programınızdan okunur (salt-okuma, güvenli)
E-Ticaret
Online mağaza siparişleri ve ürün kataloğu otomatik çekilir
Döviz Kurları
Resmi günlük kurlar otomatik çekilir ya da elle girilir
Mesajlaşma Asistanı
Telefonunuzdan mesajla stok sorma, kayıt açma gibi ERP işlemleri
Yapay Zekâ
PDF fatura ayrıştırma ve asistan zekâsı
Açık API ve bağdaştırıcı mimarisi: farklı bir ön muhasebe programı kullanıyorsanız bağlantı için görüşelim.
Güven ve kontrol
Verileriniz, kurallarınızla.
Rol bazlı erişim
Her kullanıcı yalnız yetkili olduğu modülleri görür; kalıcı silme yalnız yöneticidedir.
Geçmişi korunan kayıtlar
Hareketi olan kayıtlar silinemez, pasifleştirilir; her stok ve para hareketi izlenebilir.
Muhasebeye yazma yok
Ön muhasebe entegrasyonu salt-okumadır: muhasebe programınızda hiçbir kayıt değiştirilmez.
Sahada doğrulanmış
Her özellik önce PUCL Coffee Roastery'nin kendi üretiminde kullanılır, sonra yayınlanır.
Planlar
Kavurmahanenizin ölçeğine göre.
Fiyatlandırma kullanıcı sayısı ve modüllere göre belirlenir; demo görüşmesinde net teklif alırsınız.
Başlangıç
Tek lokasyon, temel üretim ve stok
- Stok & lot, üretim, ürünler
- Satın alma ve satış
- 3 kullanıcı
- E-posta destek
Büyüme
Entegrasyonlar ve saha ekibi
- Tüm modüller
- Ön muhasebe, e-ticaret ve kur entegrasyonları
- Satış Ağı mobil uygulaması
- Sınırsız kullanıcı
- Öncelikli destek
Kurumsal
Çok lokasyon ve özel ihtiyaçlar
- Büyüme'nin tamamı
- Beyaz etiket ve özel alan adı
- Özel entegrasyon / API
- SLA ve devreye alma danışmanlığı
Sık sorulanlar
Merak edilenler
Mevcut muhasebe programımı değiştirmem gerekir mi?
Hayır. eRoastery ön muhasebenizin yerine geçmez; yaygın ön muhasebe programlarıyla hazır entegredir ve muhasebeye yazma yapmaz. Farklı bir program kullanıyorsanız bağdaştırıcı mimarisiyle bağlantı planlanır.
Verilerimi aktarmak ne kadar sürer?
Çekirdek, ürün, müşteri ve tedarikçi listeleri Excel'den aktarılır; tipik bir kavurmahane bir hafta içinde canlıya geçer.
Saha satış ekibim için mobil uygulama var mı?
Evet. Satış Ağı uygulaması iOS ve Android'de çalışır; müşteri, sipariş, numune, tahsilat ve prim takibi çevrimdışı desteğiyle yapılır.
Fire ve maliyet nasıl hesaplanır?
Her kavurma partisinde girdi/çıktı kg kaydedilir, fire yüzdesi ölçülür; kavrulmuş kg maliyeti ağırlıklı ortalamayla taşınır. Ürün maliyetlemesi gramaj, ambalaj ve gider payını hedefe göre dağıtır.
Verilerim kimde kalır?
Veriler size aittir; kurumsal planda özel alan adı ve dışa aktarım sağlanır. Erişim rol bazlıdır ve şifreli bağlantıyla yapılır.
Birden fazla para birimiyle çalışabilir miyim?
Evet. Kalem başına döviz seçilir, resmi kur otomatik çekilir ya da elle girilir; tüm maliyetler tek tuşla güncel kura göre yenilenir.
Demo
Kavurmahanenizi 30 dakikada eRoastery'de görün.
Formu doldurun; bir iş günü içinde dönüp sizin akışınıza göre bir demo planlayalım.
Ya da doğrudan yazın: info@puclcoffee.com